初秋時(shí)節(jié),東海之濱。隨著最后一縷晚霞沒入海平面,浙江舟山岱山中心漁港和寧波象山石浦漁港相繼迎來了歸航的漁船隊(duì)列。汽笛聲、馬達(dá)聲、人聲交織成一片沸騰的樂章,一年中最熱鬧的漁獲產(chǎn)銷旺季,正隨著船艙的開啟而拉開序幕。
岱山漁港:千帆歸港,銀鱗耀目
在岱山中心漁港,數(shù)百艘鋼質(zhì)漁船整齊地停靠在碼頭。粗壯的纜繩剛剛系穩(wěn),甲板上的船員們便已忙碌起來。巨大的網(wǎng)包被吊機(jī)緩緩提起,傾瀉而下的是泛著銀光的帶魚、鯧魚、小黃魚,還有活蹦亂跳的蝦蟹。空氣中彌漫著濃郁的海腥味,那是豐收特有的氣息。
“這一趟出去五天,收獲不錯(cuò)!”船老大老林抹了把額頭的汗,臉上是掩不住的笑意。他的船上滿載著約八萬斤漁獲,以高品質(zhì)的鯧魚和墨魚為主。碼頭邊上,早已等候多時(shí)的批發(fā)商和加工廠代表迅速圍攏,查看貨色、洽談價(jià)格。通過高效的“船頭交易”,大量漁獲在短短幾小時(shí)內(nèi)便確定了去向:一部分由冷鏈車直接發(fā)往長(zhǎng)三角地區(qū)的批發(fā)市場(chǎng),另一部分則被送入附近的加工車間,經(jīng)過分揀、速凍、包裝,將銷往更遠(yuǎn)的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
象山石浦:人潮涌動(dòng),產(chǎn)銷直通
與此在素有“浙洋中路”之稱的象山石浦漁港,景象同樣火熱。這里不僅是漁船的母港,更是著名的海鮮集散地。夜幕降臨,漁港燈火通明,宛如白晝。卸貨區(qū)人聲鼎沸,工人們穿著雨靴,動(dòng)作麻利地將一箱箱漁獲從船艙轉(zhuǎn)運(yùn)到岸上的臨時(shí)攤位或運(yùn)輸車上。
除了大宗批發(fā),石浦漁港的直銷區(qū)也格外熱鬧。許多市民和游客慕名而來,只為搶購(gòu)這“第一口鮮”。“剛從船上拿下來的雷達(dá)網(wǎng)帶魚,清蒸味道最嗲!”一位本地阿姨向身旁的游客熱情介紹。這種“產(chǎn)銷直通”的模式,既讓消費(fèi)者得到了實(shí)惠,也幫助漁民快速回籠資金。當(dāng)?shù)仉娚毯椭辈F(tuán)隊(duì)也進(jìn)駐碼頭,鏡頭對(duì)準(zhǔn)活色生鮮的漁獲,通過網(wǎng)絡(luò)將東海的味道實(shí)時(shí)銷往全國(guó)各地。
產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng),保障“鮮”達(dá)四方
熱鬧的卸貨場(chǎng)景背后,是一條高效運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈在支撐。為確保漁獲新鮮度,從出海捕撈的船上保鮮,到碼頭的快速卸貨、分類,再到冷鏈物流的即時(shí)發(fā)運(yùn),各個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接。舟山和象山等地建設(shè)的國(guó)家骨干冷鏈物流基地發(fā)揮了關(guān)鍵作用,使得高品質(zhì)海產(chǎn)品能在24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)在上海、杭州等城市的餐桌上,并在48至72小時(shí)內(nèi)覆蓋全國(guó)主要城市。
漁業(yè)管理部門也加強(qiáng)服務(wù),通過提供市場(chǎng)信息、協(xié)調(diào)泊位、保障水電供應(yīng)等措施,為產(chǎn)銷旺季保駕護(hù)航。今年的漁獲總體質(zhì)量好、規(guī)格大,市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升,呈現(xiàn)出“豐產(chǎn)又豐收”的良好態(tài)勢(shì)。
碼頭上,又一艘漁船靠岸,船員們黝黑的臉上寫滿疲憊,但眼神明亮。一筐筐沉甸甸的漁獲,不僅是他們辛勤勞作的成果,也承載著千家萬戶對(duì)美味與營(yíng)養(yǎng)的期待。這船來人往、銀鱗閃爍的繁忙景象,正是浙江海洋經(jīng)濟(jì)蓬勃生機(jī)與豐厚饋贈(zèng)的生動(dòng)寫照。